之所以取做「喷水餐厅」，是因为以前埔里中山路上的旧圆环设有一座喷水池，因此餐厅以此为名，後来虽经过市容的改变与街道拓宽，水池也被拆除，但是2008年埔里镇公所再度斥资兴建圆环水池，也再度让曾经陪伴老餐厅的水池再度成为埔里的新意象，也让喷水餐厅再度见证埔里的变迁与发展。

　　喷水餐厅最受欢迎的料理，就是餐厅内历史最悠久的名菜--用草鱼作的「活鱼三吃」，因是草鱼是用埔里甘泉饲养，所以鱼肉特别鲜美，因此用来做料理更能凸显其美味，这道菜也是餐厅的招牌菜之一，另外一道「蛋黄鸭」更是颇具知名度的招牌料理，蛋黄鸭是用去骨腌鸭肉与腌蛋黄一起蒸，再用陈年卤汁熬煮，整个制作过程相当费时、费工，但是口感松软中带有嚼劲，是老板萧先生极力推荐的美食之一。

　　除了招牌料理，喷水餐厅也不时推出新菜色，例如新主打的「梅干扣肉」，选用当日新鲜的温体猪肉，慢炖两小时以上让卤汁入味，加上够味的梅干菜，让游客可以品嚐口感清脆的梅干及鲜美的扣肉，让客人们赞不绝口。此外，为了提供客人最新鲜的美味，餐厅利用当地的食材推出一道道乡土菜，例如香菇、竹笋、甘蔗笋、土鸡等等，也都相当具有埔里地方特色。

　　店中的红烧牛肉面是最广受大家欢迎的餐点，红烧汤头清香味美搭配上选牛肋条，红烧汤头中的红油带出一点微辣的滋味，一嚐即令人感到心满意足

　　2008台北国际牛肉面节初步入选的60间牛肉面有16家在美味、环境卫生、餐饮卖相、服务品质和价格获得五颗星的肯定，其中位在信义区新光三越A11馆B2的青葱面坊，店主人嚐片各地美食并将父亲传授的手艺加以改良，一嚐令人心满意足的好滋味，荣获五颗星的监定品质，可说是实至名归。

　　老板李先生表示，自己本身就是美食的爱好者，喜欢到处走到处吃，对於美味十分挑剔也很讲究，当初在家只是把牛肉面煮来请朋友吃，没想到受到大家的喜爱在朋友们的支持与鼓励之下，才萌生开店的念头。

　　店中的红烧牛肉面是最广受大家欢迎的餐点，红烧汤头清香味美搭配上选牛肋条，红烧汤头中的红油带出一点微辣的滋味，一嚐即令人感到心满意足，适合推荐给喜爱重口味的朋友们。

　　而店中的清炖牛肉面是去年参加牛肉面节荣获第三名的得奖作品，以适当比例的当归、枸杞、丁香等中药食材融入牛骨清汤中，汤头中带有淡淡的中药食材散发出的清香，搭配腱心肉、山药和细面，清爽顺口，好吃不在话下。

　　另外，以新鲜蕃茄和牛骨清汤熬煮而成的茄汁牛肉面，是为重视健康养生的现代人精心推出的口味，甘美的汤头中带点蕃茄酸酸的滋味，成为女性顾客的最爱。

　　最後，李先生表示，做吃的真的很辛苦，不过一直受到客人的感谢肯定，以及外国观光客的赞美，都是让他不断努力的动力，有了这些鼓励就是开店最大的回馈了！

　　两岸直航在即，台湾游也已逐步开放。而在大陆拥有海量粉丝的周董，目前已成为台湾游“活招牌”。据悉，已有不少大陆粉丝计划直航后去台湾，目的是参观《不能说的秘密》拍摄地，并到周董的餐厅“朝圣”。

　　周董电影《不能说的秘密》选在母校淡江中学拍摄，校园风光与淡水小镇的美景，让粉丝印象深刻。旅游业者认为，可推出“杰伦之旅”的套装行程，预计为台湾带来至少9千万人民币的商机。

　　另有不少歌迷希望到杰威尔音乐参观。还想去周董的餐厅“Mr.J 二店”，一睹为快。杰威尔音乐表示“公司业务繁忙，不适合随时参观”。至于官网上举办的“杰为好友”活动，将开放组团人数最多的前3 组（约200 人）参观公司。

　　据台湾《联合报》报道，北京来台观光310人，除中信的130人外，中国国际旅行社、中青旅和中国妇女旅行社三家合组织100人，海峡旅行社组织30人；国旅集团下的中国旅行社和港中旅，则以该集团内部50名员工和家属为主，没有对外揽客。

　　包括官员在内的310位观光客，将搭乘国航与海航北京首都机场起飞包机，分别于4日中午1点及1点10分，抵达桃园及松山机场，展开为期八天的台湾之旅。

　　在价格上，国旅、中青旅和妇旅统一订价，团费为人民币9980元，首发团入住饭店的规格，都以五星级为主。

　　由于4日是两岸周末包机及观光的历史性日子，两岸飞航班机，都希望拔得头筹，将起飞时间提前。南京是两岸包机新增航点，4日当天，东航首班飞台北班机，原订早上9点起飞，现在将时间提前1小时，并将举办首航和大陆居民赴台旅游首发仪式，8点起飞，上午11点抵松山机场。

　　记者从福建3家获得首批赴台旅游组团资格的旅行社了解到，目前各组团社路线已初步编制完成，现阶段的大陆居民赴台线路以环岛游为主，日程为6天至10天。

　　福建省旅游公司介绍，目前已制定的“台湾游”线路有3条，抵达台湾后，游客一般从台北出发，按顺时针或逆时针

　　方向进行环岛旅行，途中可游览台北故宫博物院、太鲁阁、台湾最南端的垦丁公园、鹅銮鼻灯塔、高雄六合夜市、阿里山、日月潭、鹿港小镇和台北101金融大楼等著名的景区（点）以及城市代表性建筑。

　　据记者了解，赴台旅游初期，各旅行社推出的线路基本都以环岛游为主，这也是台湾海峡两岸观光旅游协会所规划，并向大陆旅行社推荐的线路。从行程看，环岛线路能将台湾几乎所有的自然风光、人文景观、历史遗迹、风土民俗连缀成线。此外，环岛游途经美丽的海岸公路线，台湾岛总面积虽然不大，但海拔落差在4000米上下，环岛风光随山势、海岸线不同而曲折有致，千姿百态，因此环岛游最能展现台湾之美。

　　除了饱览宝岛美丽的自然风光外，途经台北、高雄和台中等大城市，旅行社一般会安排游客在当地住上一夜，夜访台北西门町，或游高雄爱河，或到台中逢甲夜市品台湾小吃，体验地道的台湾风味。

　　此外，阿里山、日月潭几乎是每家旅行社指定的必游景点，“阿里山和日月潭是我们心目中宝岛台湾的象征，阿里山姑娘的美丽和台湾原住民的淳朴一定会给大陆游客留下深刻印象。”福建省旅游公司相关负责人贾榕林说。

　　旅行社提醒:参加“台湾游”最好提前一个月报名

　　大陆居民赴台湾旅游首发团将于7月上旬启程。相关旅行社提醒有意报名赴台旅游的居民，报名时应向旅行社提供有效证件以及单位证明等资料，以办理相关入台证件手续。居民参加“台湾游”最好提前一个月报名。

　　据福建省旅游公司介绍，大陆居民赴台旅游需要提供以下资料:

　　要如实填写《大陆居民往来台湾地区申请表》和《大陆地区居民来台观光申请书》，参游人员如果是国家工作人员或重点岗位工作人员，需要单位审批。报名时，应持有效身份证复印件、户口簿复印件等资料。此外，如果是在职人员，则需要提供单位营业执照复印件、在职证明，无业和退休人员需要提供一定数额的银行存款证明，学生需要提供在读证明等。

　　据介绍，大陆居民赴台旅游须持有效的《大陆居民往来台湾通行证》和“入台许可证”。居民报名时应按照要求提供相关证明、个人登记照和有效证件复印件等资料，旅行社获得资料后才能到当地公安机关为居民办理入台证件。

　　福建省旅游公司相关负责人贾榕林表示，由于办理有关证件需要15个工作日，而且目前“台湾游”报名十分火爆，许多报名参团者都在“排队”等候组团，如有意赴台旅游，建议大家最好提前一个月到旅行社报名。

　　狮球岭位于基隆市区之南、高速公路大业隧道上方，连接虎头山和基隆山，岭高虽仅155公尺，却居高临下控制整个基隆市。

　　清光绪9年（1883年），刘铭传聘英国技师在此建立炮台，于翌年的中法战争中，成功地阻止法军向南推进，并迫使其退守澎湖；马关条约割台后，狮球岭也凭藉着险要的地形，迫使日人转由澳底、盐寮一带登陆，是基隆著名的古战场，而岭上的炮台遗迹，现则被评定为三级古迹。

　　经过岁月的摧残，狮球岭炮台的大炮已失，仅遗留一座石造指挥所及扇形炮座供人凭吊。

　　乘车风向标:

　　由基隆火车站前搭201、202、205等基隆市公车，于仁五路站下车后，循成功一路、狮球路上行约1.8公里可抵。

　　列为一级古迹的海门天险，位于基隆市中正区三沙湾的山上，即俗称二沙湾炮台，全区占地400多坪，在基隆诸炮台中最是恢宏，区内城门、炮座、营舍墙基皆以岩石建筑而成，若自远处凝望海门天险，只见丛绿的高岸上，矗立着一幢巍峨城门，气势雄浑。

　　海门天险的兴筑年代应可追溯至道光初年，历史久远。二沙湾炮台的战史也颇为辉煌，曾历鸦片、中法、乙未割台抗日等诸次战役，深具历史意义。其中，尤以鸦片战争时，英军进入基隆港，并以炮火猛烈攻击三沙湾，守将邱镇功即凭着海门天险的坚固防御能力，使英军无功而返，足见其守卫基隆港的重要性。

　　二沙湾炮台现经重修，已约略可见当年古炮堡垒的风发英姿。勒有“海门天险”四字的城门为全区的精神象徵，穿过古意盎然的拱门，映入眼帘的是石铺的广场通道，两侧原为兵舍营房，如今仅剩断垣残壁及如茵绿草；由通道尽头的台阶拾级而上，即抵海门天险的精华——古炮区，数门外观依旧完好的古炮，以及碉堡、炮墩、弹药库、古井等遗迹，发人幽思，由此俯望基隆港口，依稀可感受当年战事的激烈。

　　乘车风向标:

　　于基隆火车站前搭101、103路基隆市公车，于海门天险站下车，循石阶及步道上行可抵；或搭205号公车，于体育场站下，再循往中正公园方向上行，遇岔路右转直行即抵，步程约2.7公里。

　　和平岛旧称社寮岛，位于基隆港北端，原为一座孤立的海岛，后因和平桥的修建，而与基隆市相连；由于附近海岸属于沉降海岸，加上气候影响及海水侵蚀，造就了许多奇岸怪石的景观，又因紧临市区，而成为基隆市郊最热门的旅游地之一。

　　由收费站进入后，首见和平岛新地标大旗鱼雕塑，其后即为游客中心和各项游乐设施，若搭乘单轨赛车或空中脚踏车，在高悬的轨道上悠哉踩踏，可居高临下，浏览和平岛大半风光；而海水游泳池及儿童戏水池则为夏日时游客的最爱，海水泳池系由九孔养殖池改建，以水道引天然海水入池，因此泳池中常见鱼儿在身旁一同悠游，甚为有趣。

　　海水泳池旁即为和平岛著名的海蚀地质景观。公园中最著名的海蚀景观，当属千叠敷、万人堆及蕃字洞。千叠敷实际上是一片海蚀平台，海潮经年累月侵蚀平台上的砂岩，而成为一块块四方形的岩石，因状似千张平铺的榻榻米而得名，也因状似豆腐，又称为豆腐岩；万人堆位在和平岛的最北端，也是海水侵蚀后的遗迹，一大片矗立的蕈状岩，远望像是一个个的人头，十分有趣；蕃字洞为千叠敷附近小丘上的海蚀洞，相传是荷兰人抵抗郑成功退守的最后据点，壁上还留有荷兰文字，如今已模糊不清。

　　由海水泳池旁步道缓缓上行，自高处鸟瞰大地的神奇景观，也有另一番感动。

　　乘车风向标:

　　由基隆火车站前搭101路基隆市公车，于终点和平岛站下车即抵。

　　八斗子位于和平岛东南侧，本为一座海上孤岛，后兴建发电厂而形成半岛状的突鼻。而著名的望幽谷及八斗子海滨公园，也因半岛的形成而更加可亲。

　　自八斗子市街沿环山路爬升，可抵八斗子海滨公园，循木梯下行即抵位在长潭里与八斗子间的望幽谷。谷成V字形，碧绿宽敞，起伏有致，谷地中央有一块平台式草坪，多条石板步道自草坪辐射而出，通达四周小丘顶端，小丘上展望良好，可远眺基隆屿、和平岛、八斗子渔港。谷地北面尽头为一断崖，立于崖上，海天一色，景致悠远；越过崖顶，一片绿油油的草地映入眼帘，徜徉其上，令人心旷神怡。

　　循崖顶旁小径下行，可至一片宽约20公尺的海滩，海滩遍布海蚀平台、豆腐岩等地质景观，沙、岩兼具的地形，适合拾贝、抓蟹及戏潮等活动。若沿环山路登上丘顶平台，在此展望，碧波万顷，入夜后，海面点点渔火与滨海公路的灯火相辉映，交织成亮丽的夜景，或是回眺九份山城的荧荧灯火，亦别具风情。

　　乘车风向标:

　　由基隆火车站前搭103路基隆市公车，于八斗子站下车，循八斗街、环山路上行可分抵。

　　情人湖位于基隆市西郊的大武仑山区，为山间洼地蓄水而成的小湖泊，共有六条溪涧注入其中，湖面形如五爪，湖岸曲折而富变化，周遭岩层交错、林相树种完整，极具自然之美，基隆市政府在此兴建有火车头展示馆、游客中心、环湖步道、钓鱼台、景观亭、吊桥、观鸟亭、登山步道等，使情人湖成为基隆市西郊一处不可多得的休闲去处。

　　火车头展示馆位于停车场旁，所展示的蒸汽火车头，见证着台湾铁路的历史；循红砖步道上行，可抵游客中心、野餐区及环湖步道入口，沿环湖步道而上，一湖翠绿豁然而开，立于山腰的观景平台，恰可将湖水、吊桥交织的秀丽美景兜个满怀；而视野开阔的观鸟亭，则为欣赏老鹰翱翔的理想地点；若循登山步道而上可抵岩石景观区，或与大武仑炮台相连。

　　乘车风向标:

　　1．于基隆火车站前搭505路基隆市公车，于情人湖站下车，循基金一路208巷前行约3公里可抵。

　　2．于基隆火车站前搭往金山、坎脚的基隆客运，于外寮站下车后，续行同上。

　　泰安瀑布位于七堵南方的山区，又称草滥山瀑布，景致优美清丽，规划有烤肉区、露营区、戏水区及环山步道，为一大众化的踏青去处。

　　自瀑布入口进入后，分成二条林荫步道。左侧步道沿溪辟建，略见原始丛林的面貌，循行可抵露营区及烤肉区。而步道因临溪而建，故常见蜻蛉目的豆娘曼妙飞舞，亮丽的羽翅和优雅的身影，总带来不少惊艳。

　　若自入口循右侧步道上行，可直抵泰安瀑布，瀑高约20公尺，自山壁倾泻而下，汇成一湖清潭，瀑布两侧绿草密生，水气氤氲，甚为沁心舒畅；沿着瀑布旁的环山步道绕行草滥山一周，还可做个有益身心健康的森林浴，享受茂林修竹的自然清新，实为远离尘嚣的理想去处。

　　乘车风向标:

　　自基隆火车站前搭402路基隆市公车，或往中和、板桥的福和客运，皆在草滥站下车，再由南七堵地下道沿泰安路前行约3公里可抵瀑布入口。

　　福安宫位于车城乡市街上，整栋建筑巍峨富丽，恢宏的气势呼应其东南亚最大土地公庙的称号。 

　　穿越庙前广场的车阵，进入人声鼎沸的殿堂，即可体会这座寺庙确是人气充盈、香火鼎盛。正殿安立的土地公像全身挂满金牌，身着光绪皇帝御赐的龙袍与官帽，显得威风凛凛；庙中有许多古匾，以正殿右侧墙上刻有乾隆53年者最著名，此外，庙前石狮身高与身长均9尺2寸、台座高达7尺8寸，为全台数一数二的纯石雕石狮。 

　　福安宫是恒春地区民间信仰中心，庙前广场经常有庙会庆典或艺文活动，游客朝拜之余还可了解恒春半岛之民俗风物。
   
　　乘车风向标：

　　1．由高雄火车站前、小港机场搭往恒春、垦丁等地台汽、高雄客运，在车城下车。

　　2．由屏东火车站旁搭往恒春的台汽、屏东客运，在车城下车。
   
　　小贴士:

　　福安宫有香客大楼供膳宿，但须事前联络。

　　德文村不但风光迷人，沿途山道蜿蜒，景观秀丽，并有多处游赏景点，如天鹅湖、情人湖、卡地给洋瀑布、蝙蝠洞、樱花公园等。     

　　德文村为排湾、鲁凯族的聚落，整个村落依山而建，仍保有不少传统特色：现代水泥房与传统石板屋交错，屋舍间以石板阶梯、步道相连，部分居民还习惯旧日的生活方式，在屋旁堆叠柴薪作为炊煮之用，每至用餐时刻，便见炊烟袅袅。寒冬里，漫山遍野绽放着梅花、桃花、樱花，景致迷人；而每逢玉米采收时节，家家户户门口堆晒着玉米，满地的鲜黄，展现出独特的山村风光。
   
　　卡地洋溪为隘寮北溪的支流，沿线拥有许多瀑布、清潭，自下游至上游依序有卡地给洋瀑布、情人湖、天鹅湖，溪谷风光引人入胜。
    
　　卡地给洋瀑布分为两层，丰水期水势奔腾，雾气弥漫，难以靠近，枯水季前来才适合近观。天鹅湖位于德文往大社途中，为德文村中最受欢迎的景点。天鹅湖为8字形深潭，湖畔山壁嶙峋，青苔、怪石满布，山壁上悬下一道瀑水，有如天鹅引吭，景致原始，是露营、戏水的佳地；情人湖则由4层潭瀑组成，水势不大，却别具娟秀之美。 

　　乘车风向标:

　　自屏东火车站旁搭往雾台的屏东客运，在伊拉村站下车，再往回行约3.5公里至往德文的岔路口，续步行约4公里则可抵德文村。该班次不多，车班查询（08）732-4103 

　　特别提示:

　　德文村属山地经常管制区，欲前往须事先办理甲种入山证。

　　海洋生物博物馆号称是东南亚最大的水族世界，屹立在后湾海滨，被步规划为台湾水域馆及珊瑚王国馆两大部分，在展示、教育的功能外，亦将成为岛内海洋研究的重镇。目前开放的台湾水域馆，是以多座情境生动的大型水族缸为主体，展示台湾溪流、湖塘及近岸的鱼类资源；珊瑚王国馆则以南中国海的珊瑚礁为蓝本，设有4座海底隧道、沈船区及鲸豚池。 

　　台湾水域馆是以水的循环历程来安排动线，入口处即以一座气势磅礴的瀑布，暗示着浩瀚江海皆伊始于高山清流。进得馆内，首先来到高山溪流区。 

　　依序前进，还有水深9米的水库池、红树林密生的河口、牡蛎养殖池、珊瑚礁海岸、南湾亚潮带（水深20~30公尺处），当中生长着形形色色的水族鱼类，配合枯木、人造浪、人工珊瑚等逼真造景，让人见识到栩栩如生的水底世界。最后来到大洋池，这是一座注满100万加仑海水的巨型水族缸，透过巨幅观景窗，大小鱼群巡弋穿梭的景象，便如欣赏电影般生动。
    
    除了展出丰富外，博物馆的建筑及周边设施亦颇能呼应海洋主题，例如大厅外的鲸鱼亲水广场，便有多座依实际比例铸造的巨鲸，定时喷水。 
   
　　乘车风向标： 

　　自恒春搭往下水堀的高雄客运，在龟山站下车。 
    
　　 小贴士:

　　 馆内提供简餐及饮料。

　　位在主屏溪口之南，东港西南约15公里处，是台湾附近唯一的珊瑚礁岛屿，整个岛屿北宽南狭，周围12公里，面积约6.8平方公里，地势略向东北缓斜。从高屏溪口远望，小琉球似一平扁的盘子，接近时，才发觉近岸处尽是高耸的海崖，礁岩在海浪的侵蚀下，峥嵘嶙峋，只有少数地区才有小面积的沙滩。 

　　靠海吃海，海洋不仅是小琉球居民最重要的生计来源，亦是岛上观光最大的本钱。小琉球被裙礁环绕，海岸线上几乎处处是美景，其中美人洞、乌鬼洞是岛上两大风景区，皆以奇岸怪礁著称；碧波之下浅海处，丛生着一叶叶美丽的珊瑚，色泽瑰奇的热带鱼梭巡其中，加上海星、海胆、贝壳、夜光螺……，热闹多彩，令人眼花缭乱，只要简单的装备，就可一亲海底世界的芳泽。

　　面对变幻难卜的海洋，讨海维生的小琉球人对于超自然力量也有一份出乎寻常的敬虔。小小的岛屿上林立着众多庙宇，其中以灵山寺、三隆宫、碧云寺最为知名；而三隆宫3年一科的王船祭，更是岛上最重要的祭典。
   
　　前来小琉球旅游，行程上以两天一夜为佳，除了环岛一周，参访各景点外，不妨安排个半天时间，乘坐拖曳伞、香蕉船，或进行体验潜水，以海陆空的立体玩法，亲体小琉球多采多姿的世界。
    
　　来到素有“海上乐园”之称的小琉球，千万别错过一览海洋世界的大好机会。小琉球是台湾所属岛屿中唯一的一座珊瑚岛，除了沿岸各色奇岸怪石令人叹为观止之外，海底世界更教人大开眼界。珊瑚随海潮款摆生姿，群礁间孕育聚集着各式鱼类，五彩斑斓的鱼群在水中轻盈梭游，舞姿一流的水母正跳着水中芭蕾，还有龙虾、海葵、法螺、夜光螺……，五花八门，让人眼花缭乱。
   
　　龙虾洞、美人洞一带的澄澈海域，以及白沙尾东南海滨，是小琉球最适合潜水的海域，但前二者海流较急，并不适合初学者。圣弘娱乐渔业有限公司提供包含潜水、浮潜在内的各项水上娱乐活动。此外，亦可在白沙码头搭乘“海底观光潜水船”，透过透明船舱，一窥神秘的海底世界。

　　花瓶岩
    
　　东港开来的船驶进白沙港前，远远就可看到矗立滩边、高约9公尺的花瓶岩，俨然是小琉球的守护神。花瓶岩是块上宽下削的珊瑚石灰岩，因长期受海水冲蚀，形成今天头大脚细的外观；岩顶上还长有青青草木，远看就像插了花草的花瓶，也有人称它“毛菰岩”。
   
　　美人洞

　　相传有位苏州美女，因海难漂来小琉球，独居在此洞内，后人便称此地为美人洞。洞内奇石陈列、花草丛生，洞外碧波万顷；风景区分海滨与山坡两个游憩地带，共有12景：曲径通幽、天外天、蝙蝠洞、情人坪、仙人洞、仙人泉、望海亭、海上乐园、怡然园、迷人阵、一线天和榕岩谷，多以珊瑚礁海岸景观为主。
   
　　乌鬼洞
    
　　为一天然洞穴，因传说早年有矮黑人居住而是名，惟后遭英军屠杀殆尽；其人种究属传说中的台湾矮黑人，抑为荷兰据台期间引进的南洋黑奴，仍众说纷纭。入口的礁岩上有百年老榕树，盘根错节，区内有甘泉、碧波亭、怡桥、洌池等胜景。走入洞穴，恍如走进迷宫阵，曲折幽暗、深不可测，据说有侧洞可直通灵山寺。
   
　　小琉球海底观光船

　　透过玻璃的船身，可清楚窥伺水面下多采多姿的珊瑚礁和鱼群梭游的美景。虽然难免有隔靴搔痒之憾，但对于不愿“下海”的游客，这可是个两全其美的好办法。
   
　　运输指南:

　　对外交通

　　小琉球虽有一座机场，但并不启用，前往小琉球完全仰赖船运。

　　船运

　　东港←→大寮港有欣泰号（公船）、东港←→白沙港（白沙尾）有东信、观光、良台、众益、飞马五艘快艇（联营船）、中芸渔港←→白沙港有占岸轮。

　　东港至小琉球航程约25分钟，中芸渔港至小琉球约40分钟。

　　岛内交通

　　小琉球岛上有环岛公路行驶，配合公船到小琉球的时间开车，招手就停，团体前往时也可包租公车游览全岛。

    旅游小琉球，骑机车是相当方便的选择，机车可从本岛随船拖运或向当地车行出租，租金一天约500元；由于小岛上到处是上坡下坡，骑乘时尤须留意车子性能。

　　佳乐水旧称“佳洛水”，原指恒春半岛东侧海岸边的山海瀑布，如今则指山海瀑布以南一段长约2.5公里的海岸。除了山海瀑布为少见的临海大瀑布外，整段海岸在旺盛的侵蚀作用下，逐渐形成了千姿百态、鬼斧神工的造型，早有“海神乐园”之美誉。 

　　循着海蚀平台内侧的路径，可由风景区入口直抵最里头的山海瀑布。佳乐水海岸在地质上主要是砂岩沉积，在入口处附近可看见较多的珊瑚礁交错期间，两者景观泾渭分明，珊瑚礁表面千疮百孔，到处是锐利的凹洞；而砂岸则为淡黄色的平滑岩层，佳乐水常见的蜂巢岩、棋盘石、壶穴、石珠等，皆为砂岩受侵蚀后的景观。 

　　后半段的海岸，则常见大面积海蚀平台，海水顺着岩石的节理，将光滑的岩面切割出格状的纹理，此即棋盘岩。若海浪遇到坚硬的结核，差别侵蚀下，便形成石珠，若石珠底部被侵蚀成细柱状，形成头重脚轻的局面，则是所谓的蕈状岩。
   
　　风景区尽头是山海瀑布，山溪经由海崖陡落入大海，犹如天河悬落，堪称一大奇景；瀑布的源头上有一片草原，视野宽阔；循海岸前行，则可步抵出风谷大草原。

佳乐水位置图

　　鹅銮鼻灯塔，是台湾拥有百余年历史的灯塔，位于屏东县恒春镇垦丁国家公园内，为著名历史古迹，目前在灯塔所在地设有鹅銮鼻公园。灯塔位置是东经一百二十度五十分零秒、北纬二十一度五十三分五十九秒，一度被认为是台湾最南端的标志，后被台湾最南点地标所取代。

　　鹅銮鼻半岛位于台湾的最南端，地势东陡西缓，沿岸布满珊瑚礁。“鹅銮”一词为排湾族语，有“帆船”之意；鹅銮鼻的地标为鹅銮鼻灯塔，也是台湾尾的代表。灯塔塔身全白，呈圆柱形，高18公尺，周长110公尺，分4层，光力可达20海里之远，强度几为亚洲灯塔之冠，有“东亚之光”的美誉。位于台湾岛的最南端，地处中央山脉尽头的台地，尖端挺伸海外形成半岛，三面临海，一面背山，是太平洋、巴士海峡和台湾海峡的分界处，南部海上轮船来往必经这里，其重要性有如非洲的好望角。这里原来住着高山族的排湾人，鹅銮乃排湾语的“帆船”之意。因为附近香蕉湾的海中有一石，高50米，周围约40米，极似船帆，取名“帆船石”。又因这里北接恒春丘陵，衔山环海，突出如鼻，故得名“鹅銮鼻”。其之所以著名，还因为这里有一座大灯塔。     

　　公园位在灯塔右后方的海岸边，占地59公顷，是以珊瑚礁石灰岩地形为主的风景区，有一条赏景路线贯穿好汉石、妙妙洞、沧海亭、迎宾亭、猎猪石、相逢谷、古洞、虬榕、非非洞等18处胜景。而白色的“台湾最南点”意象标志，侧看象拇指，清楚的标示出地球上台湾最南点的所在位置。 

　　巴士海峡和太平洋的滔滔白浪 经年在此澎湃交锋，而鹅銮鼻灯塔耸立海岸边，始终静默护卫着台湾的最南线。
   
　　乘车风向标：

　　1．由恒春搭往鹅銮鼻、水蛙窟、坑仔内的台汽、屏东或高雄客运，在鹅銮鼻下车。

　　2．由高雄火车站前、小港机场搭往鹅銮鼻的台汽、高雄客运，在鹅銮鼻下车。

  自屏东火车站旁搭往大津的屏东客运，在尾寮站下车，右转社区道路行约1.8公里至慈津宝宫，由庙后步径上行，约15分钟可抵。

　　位于恒春半岛上的四重溪温泉，以优良泉质和恬静的田园风光，和阳明山、北投、关子岭并列台湾四大名泉。泉脉散布在温泉村地下，泉水属弱碱性碳酸泉，泉温在摄氏51~60度间，透明洁净，只有淡淡的味道，属上等矿泉水，可饮可浴，并含有多种物质，据说可治疗慢性消化道疾病、关节炎、神经痛及皮肤病。 

　　清泉山庄右前方设有公共浴室，分男、女两池，不少本地居民喜欢来此泡澡，洗浴之后，在温泉村内漫步，古朴的太原旅社，令人追想到温泉乡数十年前的旧貌，而村外，恬适的水色山光更令人心旷神怡。亦可往东顺游门古战场，或往南顺访高踞山腰的青龙寺，登临其上，只见起伏的丘陵环抱着田野青葱的盆地，让人眼界和心胸皆为之一新。
   
　　至今，四重溪仍以其悠缓的田园情调，召唤着喜爱宁静的泡汤族前来洗浴下榻。
   
　　乘车风向标:

　　由恒春或车城搭往牡丹、东源、旭海等地的高雄客运，在四重溪站下车。

　　龙銮潭位在恒春往猫鼻头的途中，潭西丘陵上另有草潭，面积约为龙銮潭的三分之一，当地居民称前者为大潭，后者为小潭，风光极佳。 

　　龙銮潭面积137公顷，是垦丁公园内最大的湖泊，也是恒春半岛水利灌溉的来源，潭的四周多为开垦农地、人造林及鱼场，形成鹭科、雁鸭科、鹬鸻科等水鸟的重要棲息地，垦丁公园将这里规划为特别景观区和鸟类保护区。每年11月至翌年3月是最佳赏鸟季节，鸟类记录达175种以上。 

　　由于具备着优越的鸟类生态环境，1994年垦丁公园特别在龙銮潭西南面成立了自然中心，展示该地生态特色及多样的鸟类资源，其周遭环境宁静优美，草地平整。自然中心是岛内第一座以鸟类为主的展示与观察设施，建筑的外型像一只展翅欲飞的鸟。一年365天游客都可免费参观利用。
   
    乘车风向标
 
　　1．由恒春搭往北树林、顶白砂、砂尾路、高山岩、合界等线的高雄客运，在龙水站下车后，循右侧一岔路直行即抵自然中心，步程约30分钟。

　　2．由恒春搭往垦丁、鹅銮鼻的台汽、屏东、高雄客运，在马鞍山站下车，沿西海岸景观道路步行约750公尺可抵湖畔。